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小庄矿严把食品“入口关”
发布时间:2014-04-28 15:45:40     作者:   浏览量:3002   分享到:
    为进一步保障职工就餐食品安全,有效预防春季传染病的发生与流行。4月28日,小庄矿认真开展了食品卫生专项检查,通过严格细致的检查,毫不留情的处罚,形成对入口食品管理严防死守的良好局面,有效维护了矿区职工的利益,这是该矿践行党的群众路线教育实践活动,惠及职工的一件实事。
    由综合、党群、保卫等部室人员组成的检查组,本着对职工健康高度负责的态度,查现场、看细节、保健康,对业务招待楼、员工餐厅一二楼各档口的卫生许可证、从业人员健康证、物品消毒记录等进行了细致的检查,重点对各区域管理制度,现场保洁,蔬菜、肉类新鲜度以及凉拌菜、冷冻食品等进行了监督把关,现场对不符合食品管理的储藏设施、存有不新鲜蔬菜等行为进行了纠正和处罚,责令限期整改。同时,检查人员还对物业公司管理人员进行了食品卫生、消防设施、公共卫生知识宣传教育,增强他们守法经商、诚信经营的意识,为职工营造健康、卫生、安全的生活环境。(小庄矿 丁运华)
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